生豆仓库湿度应控制在50%至60%之间，避免赭曲霉毒素生成。
保温棉破损需立即更换，外壳温度不得高于50度。
粉碎胶囊前需去除铝盖，防止金属碎屑混入塑料。
底座防滑垫老化后需更换，防止玻璃球滑落。
每炉至少取样三次，记录色值及气味异常。
研磨后需放置2分钟让二氧化碳逸出，再密封包装。
云南小粒蜜处理豆子，入口满满的焦糖香🍬，还有点坚果的厚重感，做Dirty太合适了🥛
哥斯达黎加黑蜜的焦糖香太绝了🍬，黑蜜处理的醇厚甜感，入口满满的焦糖香，一点都不苦，太舒服😋
红糖姜咖啡🫚，红糖的甜中和姜的辣，再混着咖啡香，冬天姨妈期喝太舒服了，暖乎乎的超贴心🩸
牛油果拿铁太特别了🥑，牛油果的绵密混着咖啡香，不甜不腻，口感超丝滑，喝过一次就爱上🥰
金鸡湖，苏州工业园区核心。主打“金鸡湖冷萃”——浅烘埃塞·古吉，湖的现代感与开阔感。招牌“圆融时代拿铁”用中烘哥伦比亚，杯身印圆融天幕。店内设有“咖啡与园区发展”展，苏州工业园区三十年发展与咖啡消费升级的同步数据。每月举办“金鸡湖时代咖”，杯测三支“新世界”豆子。